Khi gian bếp trở thành “trận tuyến” của những người phụ nữ Hệ 2

Trong quân đội, “trận tuyến” không chỉ hiện hữu trên thao trường hay trong những giờ huấn luyện căng thẳng, mà còn tồn tại ở những nơi tưởng chừng bình dị nhất, như là gian bếp. Đối với phụ nữ Hệ Đào tạo Sau đại học và Giảng viên (Hệ 2) tại Học viện Lục quân, mỗi ngày làm việc là một hành trình nỗ lực không ngừng để bảo đảm hậu cần cho đơn vị, nơi mà trách nhiệm và sự tận tụy được đặt lên hàng đầu.

Chỉ huy Hệ kiểm tra và động viên chị em phụ nữ Hệ 2 là tốt công tác phục vụ

Công việc tại bếp ăn Hệ 2 vốn đã nhiều, nhưng từ ngày 12/4/2026, khi đơn vị tiếp nhận thêm hơn 200 học viên, nâng tổng quân số ăn tại bếp lên khoảng 750 người, áp lực càng tăng lên rõ rệt. Khối lượng công việc gần như gấp đôi, yêu cầu cao hơn về tiến độ, chất lượng và sự chính xác trong từng khâu. Từ sơ chế, chế biến đến chia suất ăn, tất cả đều phải diễn ra nhịp nhàng, liên tục. Không có chỗ cho sự chậm trễ hay sai sót, bởi phía sau mỗi bữa ăn là sức khỏe, tinh thần của hàng trăm cán bộ, học viên.

Tuy không trực tiếp đứng lớp hay huấn luyện trên thao trường, nhưng phụ nữ Hệ 2 lại giữ một vai trò đặc biệt quan trọng. Họ là những người đến sớm nhất, bắt đầu công việc từ khi trời còn chưa sáng, và cũng là những người kết thúc muộn nhất khi bữa ăn cuối ngày hoàn tất. Trong điều kiện quân số tăng lên 750 người, cường độ làm việc của họ gần như không có khoảng nghỉ. Gian bếp luôn nóng, công việc luôn gấp, nhưng trên từng khuôn mặt vẫn là sự tập trung, trách nhiệm và cả sự tận tâm. Mỗi món ăn được chuẩn bị không chỉ để đủ tiêu chuẩn, mà còn phải bảo đảm ngon, hợp khẩu vị, giúp bộ đội ăn ngon, ăn hết suất, đủ tiêu chuẩn.

Một số hình ảnh hoạt động chuyên môn hàng ngày của chị em phụ nữ Hệ 2 diễn ra tại Bếp

Giữa cái nóng của bếp lửa và áp lực công việc, điều giúp họ vượt qua chính là tinh thần đoàn kết, sẻ chia. Mỗi người một việc, phối hợp nhịp nhàng, hỗ trợ lẫn nhau khi công việc dồn dập. Có những lúc cao điểm, ai cũng bận rộn, nhưng vẫn có những câu hỏi thăm, những cử chỉ giúp đỡ rất nhỏ. Chính những điều giản dị ấy đã tạo nên một tập thể gắn bó, giúp phụ nữ Hệ 2 hoàn thành tốt nhiệm vụ trong điều kiện khó khăn.

Trong điều kiện huấn luyện, học tập với cường độ cao, việc bảo đảm bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, đúng giờ, hợp khẩu vị có ý nghĩa rất quan trọng. Đặc biệt khi quân số tăng lên 750 người, việc duy trì chất lượng bữa ăn càng trở nên cấp thiết. Gian bếp Hệ 2 lúc này thực sự là một “trận tuyến” phía sau, nơi bảo đảm sức khỏe, tiếp thêm động lực cho cán bộ, học viên hoàn thành tốt nhiệm vụ. Và những người phụ nữ nơi đây chính là những “chiến sĩ” thầm lặng, góp phần tạo nên sức mạnh chung của đơn vị.

Khi gian bếp trở thành “trận tuyến” của những người phụ nữ Hệ 2, đó không chỉ là cách nói hình ảnh mà còn là sự ghi nhận chân thực về những đóng góp thầm lặng nhưng hết sức quan trọng của các chị em. Trong điều kiện quân số tăng cao, áp lực lớn, phụ nữ Hệ 2/Học viện Lục quân vẫn bền bỉ giữ lửa, giữ nhịp, hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao. Chính từ những việc làm giản dị ấy, hình ảnh người phụ nữ quân đội càng thêm đẹp, với hình ảnh “tận tụy, kiên cường và đầy trách nhiệm”./.

T.T.T.T